به گزارش روابط عمومی ادارهکل کتابخانههای عمومی استان تهران، به همت نرگس رضائی؛ مسئول کتابخانه روستایی شهید سلیمانی و با همکاری نازنین زهرا کبیری؛ کارشناس و مشاور مرکز بهداشت و درمان روستای داودآباد، کارگاه آموزشی «تاثیر استرس بر پرخوری» داود آباد و با حضور اعضا در کتابخانه شهید سلیمانی برگزار شد.
کبیری؛ مشاور بهداشت در خصوص موضوع این کارگاه گفت: عارضه پرخوری عصبی هیچ ربطی به گرسنگی جسمی ندارد و همه چیز مربوط به تسکین یا سرکوب احساسات و موقعیتهای ناراحت کننده است و استرس باعث میشود که غدد فوق کلیوی هورمونی به نام کورتیزول ترشح کنند.
کبیری در توضیح این مساله گفت: هنگامی که این اتفاق میافتد، ممکن است متوجه افزایش اشتها و تمایل به خوردن غذاهای شیرین، شور یا چرب نشوید و این میل به غذا خوردن به دلیل معده خالی نیست. در عوض، این مغز شماست که به شما میگوید غذا بخورید تا بتوانید برای یک موقعیت بالقوه مضر آماده شوید. به طور معمول، استرس فروکش میکند و سطح کورتیزول به حالت عادی برمیگردد.
مسئول کتابخانه گفت: این کارگاه با هدف ارتقای آگاهی اعضای کتابخانه در باره آثار استرس بر رفتارهای غذایی و بهبود زندگی و حفظ سلامت خانوادهها برگزار شد.
